กาแฟดำ (Black Coffee) เป็นเครื่องดื่มที่มีทั้งข้อดีและข้อเสียตามต่อไปนี้
ประโยชน์ของกาแฟดำ
สร้างพลังงาน: กาแฟดำมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารกระตุ้นทางประสาทที่ช่วยเพิ่มความตื่นตัวและสร้างพลังงานให้กับคนที่ดื่มมัน เช่นกาแฟช่วยให้คุณสามารถสะท้อนได้ดีขึ้นและช่วยเพิ่มสมรรถนะในการทำงานหรือการศึกษาในบางกรณี
ปรับสมดุลในร่างกาย: กาแฟดำอาจช่วยลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจและหลอดเลือด นั่นเป็นไปได้เพราะสารแอนติออกซิแดนท์และโพลีเฟนอลซึ่งพบในกาแฟมีคุณสมบัติทางชีวภาพที่ดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
ประโยชน์สำหรับสมอง: กาแฟดำอาจช่วยเพิ่มสมรรถนะสมองในระยะสั้น โดยช่วยให้คุณตื่นตัวและสามารถ集中ได้ดีขึ้น นี่เป็นเหตุผลที่มันมักถูกใช้เป็นเครื่องดื่มปรับปรุงสมรรถนะในการทำงานหรือการศึกษา
สารอ anti-oxidants: กาแฟดำมีสารออกซิแดนท์ที่ช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย ซึ่งอาจมีผลในการลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะเสื่อมสภาพของเซลล์หรืออาการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมสภาพ
ประโยชน์สำหรับการเผาผลาญไขมัน: สารคาเฟอีนในกาแฟดำอาจช่วยในกระบวนการการเผาผลาญไขมัน ทำให้มีผลกระทบต่อการควบคุมน้ำหนักหรือการลดน้ำหนักในบางกรณี
ข้อเสียของกาแฟดำ
นอนยาก: การดื่มกาแฟดำในปริมาณมากหรือในช่วงเย็นอาจทำให้นอนยากหรือมีปัญหาในการหลับนอน เนื่องจากคาเฟอีนมีคุณสมบัติทางการกระตุ้น
เสี่ยงสำหรับความเครียดและความกังวล: บางคนอาจรู้สึกตึงเครียดหรือตื่นตัวมากขึ้นหลังจากดื่มกาแฟดำในปริมาณมาก เรื่องนี้อาจเกิดขึ้นได้ในบางบุคคล
เสี่ยงต่อภาวะกรดที่พองเรื้อรัง: กาแฟดำมีความเป็นกรดที่สูง การดื่มมากๆ อาจเสี่ยงต่อภาวะกรดที่พองเรื้อรังในกระเพาะอาหารหรือลำไส้
เสี่ยงต่อการเกิดเส้นเลือดหรืออาการสั่น: ในบางกรณี การดื่มกาแฟมากๆ อาจทำให้เส้นเลือดขยายตัวและทำให้รู้สึกสั่นหรือไม่คงที่
เสี่ยงต่อการติดยาเสพติด: คาเฟอีนในกาแฟดำมีฤทธิ์ที่ทำให้เป็นยาเสพติดในบางกรณี หากดื่มมากเกินไป คุณอาจพบอาการขึ้นตามความต้องการในการดื่มกาแฟ
ดังนั้น การบริโภคกาแฟดำควรมีความมีสติและความมาตรฐาน เพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับประโยชน์ของมันได้โดยไม่เสี่ยงต่อข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นได้ในบางกรณี
