เชื่อว่าหลายคนคงพอเคยได้ยินเกี่ยวกับสรรพคุณของคอลลาเจนกันมาไม่มากก็น้อย และคงจะพอทราบดีอยู่แล้วว่าการกินคอลลาเจนที่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีส่วนช่วยในการดูแลผิวพรรณให้กระจ่างใส ไร้ริ้วรอยก่อนวัยอันควร และยังมีส่วนช่วยในการดูแลกระดูกและข้อ พร้อมชะลอความเสื่อมของกระดูกและข้ออีกด้วย แต่น่าจะมีอีกหลายคนที่ยังสงสัยว่า แล้วคอลลาเจน ควรกินตอนไหน? และกินอย่างไร? เพื่อช่วยเคลียร์ใจ และคลายข้อสงสัยให้คุณว่าคอลลาเจน ควรกินตอนไหน เราได้รวบรวมคำตอบของคำถามทั้งหมดมาให้แล้ว ตามไปดูกันได้เลย
ก่อนที่จะไปดูว่าคอลลาเจน ควรกินตอนไหน? เราไปดูคุณประโยชน์ของคอลลาเจนให้แน่ชัดกันอีกครั้งดีกว่า
ประโยชน์ของคอลลาเจน คืออะไร?
คอลลาเจน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งซึ่งเป็นส่วนประกอบของผิวหนัง ทำหน้าที่ยึดโครงสร้างของเนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นผิวหนัง กระดูก กล้ามเนื้อ เล็บ เอ็น และข้อ โดยคอลลาเจนที่เราจะสามารถพบได้บ่อยมี 4 ชนิด ได้แก่
• คอลลาเจนชนิดที่ 1 (Collagen Type I) เป็นชนิดที่พบได้มากที่สุดในร่างกาย ทำหน้าที่ในการช่วยเสริมความยืดหยุ่นให้แก่ผิวหนัง และการสมานแผลบนผิวหนัง จึงสามารถพบได้ในผิวหนัง เส้นผม กระดูก เนื้อเยื่อ และผนังหลอดเลือด
• คอลลาเจนชนิดที่ 2 (Collagen Type II) คอลลาเจนชนิดนี้จะมีความยืดหยุ่นมากกว่าชนิดที่ 1 ซึ่งเป็นชนิดที่พบมากในกระดูก กระดูกอ่อน และข้อต่อ มีหน้าที่ช่วยในการเสริมสร้างกระดูกอ่อน
• คอลลาเจนชนิดที่ 3 (Collagen Type III) คอลลาเจนชนิดนี้ มักจะพบในผิวหนัง กล้ามเนื้อ และหลอดเลือด
• ส่วนคอลลาเจนชนิดที่ 5 (Collagen Type V) เป็นคอลลาเจนที่พบได้ในบริเวณเดียวกันกับชนิดที่ 1 หรือใต้ชั้นผิวหนัง และในเนื้อเยื่อของทารกในระหว่างตั้งครรภ์
คอลลาเจนช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น ความชุ่มชื้น ความฟู และลดความหยาบกร้านของผิว ทั้งยังมีส่วนช่วยทำให้ริ้วรอยที่เห็นได้ชัดแลดูจางลง รวมถึงลดการเปราะแตกของเล็บ ที่สำคัญยังช่วยชะลอการสลายของมวลกระดูก เมื่อกินคู่กับแคลเซียมและวิตามินดี นอกจากนี้ ยังช่วยเรื่องสุขภาพของข้อต่อในกลุ่มผู้สูงอายุ เช่น ลดอาการปวดข้อต่อ ได้อีกด้วย
คอลลาเจน ควรกินตอนไหน?
มาถึงเวลาของการตอบคำถามคาใจของใครหลายคนที่ว่าคอลลาเจน ควรกินตอนไหน? ซึ่งเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการกินคอลลาเจนคือ หลังจากตื่นนอนและก่อนนอน โดยต้องห่างจากมื้ออาหารประมาณ 3-4 ชั่วโมง เพื่อประสิทธิภาพในการดูดซึมไปใช้งานในร่างกายให้ได้มากที่สุด
นอกจากนี้ เพื่อให้การกินคอลลาเจนให้ได้ผลมากที่สุด คือ ควรกินอยู่ที่ประมาณ 5,000 – 7,000 มิลลิกรัมต่อวัน เพราะถ้ามากกว่านี้อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ และไม่ควรให้ร่างกายขาดคอลลาเจน เพราะนอกจากจะทำให้ผิวพรรณมีริ้วรอย แผลหายช้า และมีปัญหาเกี่ยวกับกระดูกแลข้อแล้ว ยังทำให้ผมและเล็บแลดูสุขภาพไม่ดีอีกด้วย
เห็นแล้วใช่ไหมว่าการกินคอลลาเจนนั้นมีประโยชน์มากมาย แต่ควรกินให้ถูกเวลา และในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง
